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Jamón bellota 75% ibérico D.O. Guijuelo

Ref. 4067

Empaquetado

Piezas por unidad: 1
Unidades por caja: 2

Origen:
Alergenos:
Valor Energético: Por 100 gr. (kJ/kcal) 1394/335
Proteinas: 33,2 gr.
Ingredientes: Jamón ibérico, sal, azúcares, corrector de la acidez (E-331), conservantes (E-250, E-252), antioxidante (E-301)
Información Adicional: Producto de máxima calidad con un punto bajísimo de sal, con notas agridulces aportados por la bellota con la que se alimenta en sus últimos meses de vida. Producto de 48 a 52 meses de curación. De sabor intenso y hugoso debido a la infiltración de la grasa en la carne. De forma más redondeada en la punta.Vitola numerada de la correspondiente Denominación de Origen Guijuelo.
Hidratos de Carbono: 0,5
Grasas: Por 100 gr. 22,2 / saturadas 6,5.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco
Caducidad: 2 años