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Centro de jamón bellota 50% ibérico limpio

Ref. 1512

Empaquetado

Piezas por unidad: 1
Unidades por caja: 2

Origen:
Alergenos:
Valor Energético: En 100 grs.(1394/335 KJ/Kcal)
Proteinas: 33,2 grs.
Modo de empleo: Cortar finas lonchas o tacos.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, corrector de la acidez (E-331), conservantes (E-250, E-252), antioxidante (E-301)
Información Adicional: Centro de Jamón Ibérico de Bellota 50% raza ibérica, de máxima calidad. En su despiece se usan técnicas artesanales junto con maquinaria moderna para obtener un producto limpio y decapado por ambas caras. Producto con alto grado infiltración y jugosidad. De sabor intenso gracias a su prolongada curación de más de 40 meses. Peso aproximado: 4,5 a 5,5 Kg
Hidratos de Carbono: 5 grs.
Grasas: 22,2 grs.
Temperatura Cons.:
Conservación: +3/+6 ºC
Caducidad: 6 meses