Paleta serrana lonchas 1,5 kg. Dompal
Ref. 1062
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Paleta serrana lonchas 1,5 kg. Dompal
Ref. 1062
Empaquetado
Unidades por caja
5
Ficha de producto
Origen
Alergenos
Valor Energético
Por 100 gr. (kJ/kcal) 926/221
Proteinas
33,5 gr.
Modo de empleo
Una vez abierto el envase, se recomienda conservar en refrigeración yconsumir en una semana
Ingredientes
Paleta, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316)
Información Adicional
Color y aspecto del corte:Característico del rosa al rojo púrpuraen la parte magra y aspecto brillantede la grasa. Homogéneo al corte. Noreseco exteriormente.Sabor y aroma: Carne de sabordelicado, poco salado o dulce y dearoma agradable y característico, sindetectarse olor o sabor anómalos.Textura: Homogénea, poco fibrosay sin pastosidad nireblandecimiento
Hidratos de Carbono
0,5 gr.
Grado de elaboración
Por 100 gr.9,5/ saturadas 3,7.
Temperatura Cons.
Conservación
0/+5ºC
Caducidad
6 meses
